رابطه بین مصرف نمک و پوکی استخوان

مصرف زیاد نمک ، باعث پوکی استخوان ها می‌شود.پزشکان هشدار می‌دهند، مصرف زیاد نمک در برنامه غذایی روزانه افراد مستعد، باعث ابتلا به شمار زیادی از امراض مختلف مثل بیماری‌های قلبی ـ عروقی و یا سنگ کلیه می‌شود .
کارشناسان بهداشتی دانشگاه آلبرتا در کانادا به تازگی دریافتند، کلسیم و سدیم توسط یک مولکول مشترک در بدن تنظیم می شوند و مقدار سدیم زیاد در خون از طریق ادرار دفع می‌شود و در این فرآیند طبیعی، کلسیم نیز همراه سدیم از بدن خارج شده و افزایش دفع کلسیم عامل تشکیل سنگ کلیه و در نتیجه خطر ابتلا به پوکی استخوان را تشدید می‌کند .